其实温室种植的坏处，另一位朋友已经叙述几项了，但缺乏土壤的部份，而且！温室不一定会具有空调设备。若以条列方式呈现则如下： 1、温室气温高过常温，易使作物产生高温不良。 2、温室若无空调散热慢，加速作物夜晚呼吸作用频率，劣化 农产品的品质。 3、温室搭建之成本高昂。 4、温室栽培地域限制较高。 5、温室内没天然降雨，长时间栽培，易使肥料化学盐基残留过量。 6、温室透光率低于露地栽培，作物较易徒长。 7、温室自然通风较差，遇高温高湿度气候，病害较为猖獗。 8、温室遮蔽降雨，易使周边害虫迁入栖息，增加农药使用。 9、具空调之温室，电费成本高昂。 以上项目都是中国台湾温室栽培作物的缺失，也是小弟个人栽培0.2公顷温室番茄数年之经验。以上供您参考。 个人基础理论与实务经验综合浅见，若有其他问题请补充发问。以上说明绝非复制他人回答或网路次级资料收集直接转贴。若有与事实不符合之处，请至告知本人，本人将自删解答或评论订正，本回答内容若未获选解答，将有可能会被删除。未来若相关问题，欢迎点选本人知识档案连结部落格讨论。 本人部落格.myblog.yahoo/jw!Xno9ulqAQ0af7sGWjIzv 中国台湾知识+园艺分类管理员 敬上
参考: 中兴大学 已走入历史的农业经营学系毕业 曾考虑未来要经济栽培蔬菜的呆呆
以本人的意见认为
在温室内种植各种花草和蔬菜或秧苗;总括来说是好处多过坏处的。既然谈到坏处
当然要作以下的分析
究竟误差的程度如何
让我们来看看罢: 1) 在温室长大的植物
由于有空气及温度可以被调节的
形成生长旺盛和迅速;导致质地较为松软并且含有充足水份。因此当进食的时候
口感较差和质地味觉较淡等;例如温室种植的蕃茄则有水蕃茄之称呼
与田野种植的蕃茄的风味绝然不同;因为后者的味道较浓郁
质地较有口感; 2) 在温室内由于地方有限
所以采取密集式多层次的排列方式来种植;为应付和缔造良好生态环境;对于冷暖气机
风扇和的设备等的要求相当严格;所以导致要缴付极端电费昂贵;但就在旷野种植的植物则采取放任式的方法
无须缴交任何电费; 3) 建立温室并不是一件简而易举的事
除了要觅得适中的地方;还有不受其他建筑物的影响导致阳光被遮掩起来。再说仍然要有相当资金和材料及仪器等才能成功建造
所以其价值不靡;相对与旷野种植则无需使用这一笔款项。
